Uit de cave van Jougla, gerijpt op eikenhouten vaten.
Deze wijn maakt deel uit van een selectie van verschillende soorten oude wijnstoksoorten, beplant op de heuvels van schistes, met een samenstelling van de wijnstoksoorten syrah, grenache en carignan. Hij is krachtig met een delicate houtachtige ondertoon. Aromatisch is dit een zeer complexe wijn: vanille, cacao en gebakken vruchten. Vol in de mond met een sterke afdronk.
Wijn die men met geduld moet bewaren, hij verdient het.